Savoir-faire Archives - Grand Châtellerault Tourisme

Gastronomie

Sénillé-Saint-Sauveur, territoire de saveurs

Truffe, safran, fromage, huile Bio, viande bovine, ovine et porcine, fruits et légumes Bio et même pâtes artisanales ! Les agriculteurs et producteurs fourmillent et s’épanouissent à Sénillé-Saint-Sauveur, huit kilomètres à l’est de Châtellerault.Si l’on ajoute un restaurant gastronomique et un marché de producteurs, il y a fort à parier que la commune pourrait prétendre, s’il…

Par Héloise Dallez, le 18 Déc 2024

Temps de lecture : 11 min.

Savoir-faire
Slow tourisme

Dans les coulisses des savoir-faire locaux

En quête de pièces uniques ou simple Aven’Curieux, prenez le temps de visiter les ateliers de ces artisans qui ont de l’or au bout des doigts, d’admirer leur travail et, pourquoi pas, de participer à des stages pour apprendre leurs techniques. Les artisans d’art fabriquent des objets singuliers en reproduisant des gestes ancestraux. Inspirés, ces…

Par Héloise Dallez, le 12 Nov 2024

Temps de lecture : 11 min.

Patrimoine

Escapade à Vellèches

Tout au nord de la Vienne, une tour guette parmi les nuages sur son éperon rocheux. Il s’agit de la Tour de Marmande, sentinelle immobile du château du même nom. Marmande signifie frontière, comme sa situation entre trois régions : le Poitou, la Touraine et l’Anjou.En contrebas de la tour, le petit bourg de Vellèches s’épanouit…

Par Héloise Dallez, le 16 Sep 2024

Temps de lecture : 10 min.

Patrimoine

Sur les pas de l’Odyssée acadienne en Poitou

À l’occasion du 250e anniversaire de l'arrivée des Acadiens en Poitou, je vous propose de découvrir l’histoire surprenante de ce peuple à travers un parcours de tourisme mémoriel. Françoise Glain Pour m’aider à établir ce circuit, j’ai fait appel à Françoise Glain qui a consacré deux livres à cette colonie et conçu un jeu de l’oie sur le…

Par Héloise Dallez, le 08 Jan 2024

Temps de lecture : 8 min.

Bien-être
Gastronomie
Slow tourisme

L’Hôtel Restaurant le Clos Paillé : une parenthèse enchantée à La Roche Posay

Aujourd'hui je vous emmène avec moi en vadrouille à La Roche Posay. Niché au cœur de la Vienne, cette ville médiévale est réputée pour son eau thermale aux multiples bienfaits. Au cœur de cette charmante ville, se trouve un établissement d'exception qui invite les voyageurs dans une bulle de détente : l'Hôtel Restaurant Le Clos Paillé. Plongez avec moi dans…

Par Marie BOUTET, le 27 Juil 2023

Temps de lecture : 6 min.

Gastronomie

Top des spécialités culinaires du poitou

Bienvenue au cœur du Poitou (en poitevin Poetou), ancienne province française, renommée pour son patrimoine historique, sa douceur de vivre et surtout sa délicieuse cuisine ! Niché entre la Loire et la Gironde, le Poitou offre une palette de saveurs authentiques qui raviront les papilles des gourmets les plus exigeants ! Alors c'est parti !…

Par Marie BOUTET, le 24 Juil 2023

Temps de lecture : 6 min.

Patrimoine
Slow tourisme

Nos bons plans des vacances d’hiver

Vous cherchez des activités en famille ou simplement une occupation le temps d'un après-midi durant les vacances de Février ? Nous avons testé pour vous 7 incontournables des vacances.

Par Marie BOUTET, le 11 Juil 2023

Temps de lecture : 1 min.

Patrimoine
Slow tourisme

Les incontournables à Châtellerault

Châtellerault est une ville dynamique, ici on en trouve pour tous les goûts : culture, patrimoine, balades, farniente... Nous vous avons concocté une petite sélection pour vous guider dans votre découverte ! 1. La découverte de la ville à l'aide du parcours architectural C'est le Graal pour découvrir la ville, ces deux boucles pédestres vous…

Par Marie BOUTET, le 04 Juil 2023

Temps de lecture : 6 min.

En famille
Nature
Savoir-faire
Slow tourisme

Vacances de Toussaint : 10 bonnes raisons de venir

À l'approche des vacances de la Toussaint, vous hésitez : quelle destination choisir pour vous ressourcer en famille ? En tant qu'ambassadrice amoureuse de mon territoire, je réponds : "Grand Châtellerault bien sûr !". Pour étayer mon conseil, je vous présente 10 bonnes raisons... Flâner...Dans les ruelles d'un Plus Beaux Villages de France À Angles-sur-l'Anglin, beauté rime…

Par Héloise Dallez, le 04 Juil 2023

Temps de lecture : 9 min.

Gastronomie

Moutarde de Lencloître

Cet hiver, la curiosité et le goût du terroir ont guidé mes pas jusqu’à Sérigny. Dans ce village du Lencloîtrais où le melon est roi, se dresse le château de Saint-Bonnet (16ème siècle).En 2019 alors qu’il vient de racheter l’édifice, Alain Jomier découvre dans une malle oubliée au grenier des manuscrits datant de la fin du 19ème siècle. Parmi eux : l’histoire et la…

Par Héloise Dallez, le 30 Jan 2023

Temps de lecture : 8 min.

Patrimoine

Tous fous d’histoire

De la Préhistoire au XXe siècle en passant par le Moyen Âge, la Rome Antique et la Renaissance, j’embarque mon mari et mes deux fils dans un voyage vers le passé de Grand Châtellerault. Si vous faites vous aussi partie de la "famille FousdHistoire", laissez-vous tenter par mes 6 recommandations Patrimoine... 1. S’immerger dans le…

Par Héloise Dallez, le 23 Août 2022

Temps de lecture : 7 min.

Évènement
Gastronomie

Mes 5 marchés favoris en Grand Châtellerault

Panier en osier sous le bras, j'aime m'extasier devant le juteux melon du Haut-Poitou, humer l'odeur du poulet rôti, saliver devant le célèbre Chabichou, composer un bouquet de fleurs fraîches… Après m'être mêlée aux curieux, je me livre à mon petit rituel : boire un verre en terrasse sur la place du village. Puis j’emmène…

Par Héloise Dallez, le 28 Juin 2022

Temps de lecture : 5 min.

Gastronomie
Randonnée vélo et VTT

Vélo & Fromages dans le Poitou

Mon chéri et Hugo, notre fils de 16 ans, me parlent encore régulièrement de leur longue balade champêtre à l’occasion de Vélo, Swing et Petits Pois fin septembre. Cela me donne l’idée de rechercher d’autres itinéraires insolites pour les amoureux de la petite reine. Je découvre ainsi l'initiative "Vélo & Fromages, la France sur un plateau", lancée en…

Par Héloise Dallez, le 06 Nov 2021

Temps de lecture : 9 min.

Gastronomie
Nature

Mes 5 spots favoris pour pique-niquer

Dès les premiers rayons de soleil printaniers jusqu’à l’été indien, les repas champêtres sans contrainte font partie des plaisirs de ma petite famille. Arthur notamment, notre plus jeune fils, adore pique-niquer. Choisir le lieu idéal pour déplier la nappe à carreaux, sortir les victuailles du panier en osier, jouer à la dînette, manger avec les…

Par Héloise Dallez, le 03 Sep 2021

Temps de lecture : 5 min.

Gastronomie
Savoir-faire

Slow tourisme à Ingrandes-sur-Vienne

J'ai eu plusieurs fois l'occasion de me rendre à Ingrandes-sur-Vienne, au nord de Châtellerault, à une demi-heure de la Touraine et du Berry. Et je me suis fait la réflexion suivante : cette commune coche toutes les cases d’une destination "Slow" ! Elle bénéficie de nombreux cheminements doux y compris le long des berges de la Vienne, de…

Par Héloise Dallez, le 26 Août 2021

Temps de lecture : 8 min.

Géocaching
Nature
Patrimoine
Randonnée pédestre

Géocaching chez les troglodytes

Les grandes vacances sont là et j’ai promis à ma progéniture de passer du temps avec chacun d’eux. En ce début juillet, j’entraîne Hugo, mon ado passionné d’histoire, sur les traces de Richard Cœur de Lion à Saint-Rémy-sur-Creuse. Pendant la guerre de Cent Ans, ce village insolite servait de forteresse à l’héritier du trône d’Angleterre contre…

Par Héloise Dallez, le 21 Juil 2021

Temps de lecture : 11 min.

Gastronomie

Mon menu de fête locavore

Besoin d’inspiration pour cuisiner pendant les fêtes ? Afin d’être à la hauteur de mon surnom, «Sissi l’Ambassadrice de Grand Châtellerault», j’ai imaginé un menu de réveillon à partir des pépites dénichées chez les producteurs locaux. Et pour compléter mes suggestions et recettes, j’ai fait appel à deux spécialistes :• Isabelle Bureau, viticultrice du Domaine des Renardières à Ouzilly, ex-œnologue,•…

Par Héloise Dallez, le 09 Déc 2020

Temps de lecture : 6 min.

Savoir-faire
Slow tourisme

Des cadeaux 100% produits locaux

Nous voilà en décembre… L’heure est venue de penser aux cadeaux de Noël ! J’aime prendre le temps de réfléchir aux attentions qui combleront mes proches. Cette année, afin d’être en accord avec les valeurs du slow tourisme que je défends, les présents sous le sapin seront faits main localement. Après une plongée dans les savoir-faire de Grand…

Par Héloise Dallez, le 30 Nov 2020

Temps de lecture : 6 min.

Nature
Patrimoine
Slow tourisme

Au fil de l’eau à Bonneuil-Matours

En septembre, j’ai profité de l’été indien pour réaliser le vœu d’Hugo. Après plusieurs sorties en kayak, mon ado lorgnait sur une autre activité nautique, le stand-up paddle. Quelques prises de renseignements plus tard, nous voilà partis, direction La Fourmy Canoë à Bonneuil-Matours. Get up, stand up ! La base de loisirs se situe en bord de Vienne,…

Par Héloise Dallez, le 29 Sep 2020

Temps de lecture : 12 min.

Patrimoine

Les Ormes : le clou du spectacle 2/2

La semaine dernière, souvenez-vous, j’étais dans le village des Ormes avec une guide hors pair, Catherine Puglia. Aujourd’hui, à la veille des Journées Européennes du Patrimoine 2020, nous achevons la visite par un monument d’exception, berceau d’une brillante activité intellectuelle au Siècle des Lumières. « L’histoire de la commune est indissociable de celle de son château », me rappelle…

Par Héloise Dallez, le 16 Sep 2020

Temps de lecture : 12 min.

Patrimoine

Les Ormes : la surprise du chef 1/2

Aujourd’hui, comme promis dans mon article sur les plus beaux spots Instagram, je vous emmène visiter Les Ormes, au seuil du Poitou et de la Touraine. J’ai choisi cette petite commune de 1700 habitants car son patrimoine pourrait faire pâlir d’envie de nombreuses grandes villes. Alors, pour être à la hauteur de ses multiples richesses, j’ai sollicité…

Par Héloise Dallez, le 08 Sep 2020

Temps de lecture : 12 min.

Gastronomie

Coup de chapeau au melon du Haut-Poitou

Dans le top 5 de mes spécialités régionales préférées, trône le roi de l’été ; j’ai nommé le melon du Haut-Poitou. Fière de sa reconnaissance par le label IGP (Indication Géographique Protégée), j’ai eu très envie d’en savoir plus, d’autant que j’ai appris qu’un tiers des exploitations sont implantées dans Grand Châtellerault. Quoi de mieux qu’une visite…

Par Héloise Dallez, le 02 Sep 2020

Temps de lecture : 7 min.

Bien-être
Savoir-faire
Slow tourisme

Mes 5 bons plans en cas de pluie

C’est le week-end, ou les vacances. Vous consultez la météo : zut, des averses ont décidé de s’inviter. Je vous propose de prendre les giboulées du bon côté, bien à l’abri dans Grand Châtellerault. Voici cinq activités, testées et approuvées, qui mettent toujours de bonne humeur, peu importe le temps. 1. S’offrir des bottes en…

Par Héloise Dallez, le 12 Août 2020

Temps de lecture : 5 min.

Gastronomie

Lencloître fait sa foire

Le 6 juillet dernier, pour fêter les vacances scolaires, j’ai proposé à mon fils aîné de m’accompagner à la Foire de Lencloître. Cela faisait longtemps que je projetais de m’y rendre, car j’en gardais de joyeux souvenirs d’enfance avec mes grands-parents. Comme elle tombe le premier lundi de chaque mois, je m’étais promis de profiter…

Par Héloise Dallez, le 29 Juil 2020

Temps de lecture : 8 min.

Les auteurs

Héloise Dallez

Marie BOUTET