Angel et Saveurs d'Ange
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destiné" – Paul Bocuse
Saveur d'Ange c'est une histoire d'amour pour la cuisine…
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Préparatrice en pharmacie de métier, j'ai quitté ce poste pour une reconversion afin de vivre ma passion et vous faire partager mes réalisations.
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Issue d'une famille de 6 enfants, j'ai toujours eu le gout de la cuisine authentique et familiale, une cuisine avec des produits frais et locaux qui donnent un sens et une histoire à mes plats.
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La fraicheur de mes produits combinée aux saveurs de mon enfance et à celle ramenées de mes voyages sont des éléments clés dans la conception de mes plats.
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Ma cuisine ce veut donc à la fois traditionnelle, avec des plats en sauce, des plats mijotés, des plats d'antan et en même temps des plats exotique, des saveurs asiatiques, des éclats de saveurs surprenants.
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Mon leitmotiv est de vous faire découvrir des plats cuisinés, de vous faire plaisir, à un budget maitrisé.
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Bonne dégustation !
Le restaurant
Spécialités culinaires
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